Added to cart!

Give customers more details.

View my cart (0)
Productformulier

Höfats MOON 45 Plancha grillplaat

€199,00Incl. BTW

De MOON Plancha van Höfats biedt een unieke ervaring van koken op een gietijzeren oppervlak, verwarmd door hout- of pelletvuur.... Lees meer Lees meer

EAN: 4064251008617


Nog 2 op voorraad Op werkdagen voor 17:00 besteld = zelfde dag verzonden


    Omschrijving

    De MOON Plancha van Höfats biedt een unieke ervaring van koken op een gietijzeren oppervlak, verwarmd door hout- of pelletvuur. Deze eeuwenoude traditie blijft liefhebbers van uitzonderlijke grillprestaties aantrekken. Met de MOON Plancha ontdek je de creatieve kunst van koken en grillen met de krachtige vlammen van de MOON vuurkorf.

    De plancha-ring biedt royaal ruimte voor diverse gerechten. Dankzij de uitstekende warmtebehoud en natuurlijke anti-aanbakeigenschappen bereid je smakelijke lekkernijen met minimale vettoevoeging. Een perfect culinair speelveld boven het vuur.

    MOON Plancha in het kort

    • Plancha-ring met een diameter van 53 cm en een opening van 20 cm in het midden
    • Gewicht: 11 kg
    • Geschikt als grilloppervlak voor zowel hout- als pelletvuren
    • Stabiele driepuntssteun voor een veilige plaatsing
    • Geëmailleerd gietijzer met optimale warmteopslag
    • Antiaanbaklaag voor vetarm grillen en koken
    • Verlaagde buitenrand voorkomt dat vet of voedsel eraf valt

    >> Ga naar de handleiding

    Optimale warmteverdeling voor veelzijdig grillen

    De MOON Plancha biedt een doorlopend grilloppervlak met twee temperatuurzones, waardoor je jouw gerechten perfect kunt bereiden. De binnenring, dicht bij de warmtebron, bereikt hoge temperaturen en is ideaal voor het dichtschroeien van vlees en andere ingrediënten. Het buitenste gedeelte, dat iets verder van de hittebron ligt, behoudt een gematigde temperatuur, ideaal voor langzaam grillen of het warmhouden van maaltijden.

    Voordelen van de MOON Plancha

    Ontdek nieuwe mogelijkheden en geef je culinaire creativiteit een boost boven het open vuur.

    • Gelijkmatig grilloppervlak

      Gelijkmatig grilloppervlak

      De plancha-ring biedt volop ruimte voor al jouw culinaire creaties. Het naadloze oppervlak verdeelt de warmte gelijkmatig en zacht, wat het perfect maakt voor indirect grillen op hoge temperaturen.

    • Gezond grillen

      Gezond grillen

      De hoge temperaturen en gelijkmatige warmteverspreiding zorgen ervoor dat vocht direct verdampt. Hierdoor ontstaat er een natuurlijke beschermlaag tussen de plancha en het grillgerecht, wat barbecueën op de plancha een gezondere optie maakt.

    • Opstaande rand voor bescherming

      Opstaande rand voor bescherming

      De gietijzeren plaat heeft een opstaande rand die ervoor zorgt dat voedsel en vet niet van de MOON vuurschaal afdruipen. Alles blijft veilig op de plancha voor een schone en efficiënte barbecue-ervaring.

    • Stevige basis

      Stevige basis

      De robuuste gietijzeren plaat staat stabiel op drie contactpunten van de vuurschaal, waardoor bewegingen worden voorkomen. Je kunt de plancha eenvoudig optillen en weer plaatsen. Of je hem nu op de hoge of lage MOON gebruikt, de keuze is helemaal aan jou!

    Hout of pellets: welke kies jij voor de MOON Plancha?

    Met de MOON Plancha heb je volledige controle over je barbecue-ervaring. Ga je voor brandhout, waarmee je de vlammen interactief beheerst en de temperatuur nauwkeurig regelt? Of kies je voor pellets, die een krachtige vlam en constante warmte bieden tot wel twee uur?

    In beide gevallen is het aan te raden om de plancha eerst 15 minuten boven de vlammen te laten opwarmen voordat je begint met grillen.

    Veelgestelde vragen

    Kun je de MOON Plancha gebruiken met hout en pellets?

    Absoluut, de MOON Plancha is geschikt voor gebruik met zowel hout als pellets om te grillen boven de vlammen. Voor het beste resultaat laat je de plancha eerst ongeveer 15 minuten opwarmen door de intense hitte van het vuur voordat je begint met grillen.

    Hoe groot is het grilloppervlak van de MOON Plancha en de opening in het midden?

    De MOON Plancha heeft een diameter van 53 cm, met een centrale opening van 20 cm.

    Moet ik de MOON Plancha inbranden zoals een gietijzeren pan?

    Omdat de MOON Plancha van geëmailleerd gietijzer is gemaakt, is inbranden niet nodig zoals bij traditionele gietijzeren pannen. Wel raden we aan om de plancha 10-15 minuten op volle hitte te verwarmen om het anti-aanbakeffect te activeren. Voor het grillen kun je een kleine hoeveelheid hittebestendige olie, zoals kokosolie, gebruiken voor optimale resultaten.

    Hoe maak ik de plancha het beste schoon?

    Na het grillen kun je een schraper gebruiken om voedselresten en vet van de hete plancha te verwijderen. Duw de resten eenvoudig naar het midden, waar het vuur of de kooltjes zijn. Een geschikte spatel is hier verkrijgbaar.

    Reinig de plancha daarna grondig met warm water, een beetje afwasmiddel en een zachte borstel of spons. Hardnekkige vlekken kun je aanpakken met een standaard oven- of grillreiniger. Zodra de plancha is afgekoeld, kun je deze licht invetten met een beetje bakolie (gebruik geen olijfolie) om de oppervlakte te onderhouden.

    Footer image

    © 2025 Firesite

    • American Express
    • Apple Pay
    • Google Pay
    • iDEAL
    • Maestro
    • Mastercard
    • PayPal
    • Union Pay
    • Visa